茶王彪奶茶加盟的经营特色何在？

凯美瑞 · 发表于 2016-4-1 11:15:22

　文化与经济的紧密结合，催生了多种特色显著的区域性文化经济。在奶茶加盟市场拥有良好发展的今天，与文化的融合也是不可或缺的。奶茶加盟市场如此火爆，对加盟商来说，选择怎样的奶茶加盟品牌，如何做好自己的特色经营就成了很关键的问题。

　　纵观整个奶茶加盟市场，成功的奶茶品牌无一不是彰显了其特色文化底蕴和经营管理的优势所在，我们既然决定了要选择奶茶加盟，一定要向特色的大品牌学习。

　　一是品牌文化特色。

　　港式奶茶，是香港所独有的，近年来也慢慢地深入内地。说港式独有，其实就是奶茶原料配方以及奶茶制作工艺的不同，观赏性和互动性也大大提高，这样也造就了港式奶茶的快速流行。茶王彪特色港式奶茶加盟品牌就是在这个基础上应运而生，并且逐渐风靡起来的。

　　特色的品牌文化营销对奶茶店利润的提升是很重要的一环，也可以从文化的发展与传承中看出这个奶茶加盟品牌的底子。当年茶大师曾召集所有入室弟子，让他们选择研磨咖啡还是选择冲泡奶茶。在咖啡厅螺起并逐渐取代茶餐厅的香港，彪哥所有师兄弟们都选择了咖啡——只有彪哥毅然选择了奶茶。

　　“奶茶，讲究拼茶冲茶手艺，这才是老祖宗传下来的东西。把西方的奶，和东方的茶结合，这是我们的文化融合外来文化的具象，这才是应该发扬的正统。”

　　对于奶茶加盟店而言，首先要注意整体环境的文化装饰、产品包装、员工的文化培训、服务文化塑造以及管理制度，还要注重奶茶加盟店的实体形象、建设风格、建筑装潢、设施设备、产品物料以及内部空间环境的整体性。

　　二是产品系列特色。

　　茶王彪港式奶茶具有很丰富的港式文化底蕴，其本身就具有香港市井文化的符号，对于香港人而言，绝非只是一个港式奶茶加盟店这样简单纯粹的概念。他们在店铺里体验的也不仅是店内的食物，还要感受它的细致、悠闲和港式文化的细腻。

　　茶王彪以醇香厚滑的丝袜奶茶与甘爽润喉的冻柠茶为主打，将港人引以为豪的茶奶文化最完整透彻地沏出来，附带最受消费者最喜爱的经典港式街头小吃鸡蛋仔和港式甜品芒果冰捞，是全方位的港式美食集合地，也是港式美食文化的潮流聚集地。
　　自从港式茶餐厅成为香港文化遗产，大陆一夜之间遍开港式茶餐厅。可游走两岸的商人常情不自禁地喊：“这根本不是茶餐厅里的奶茶！”道理很简单，大陆人只学到了形没有学到神。

　　纯手工冲撞出的港式奶茶，跟用奶粉香精冲泡出的台式奶茶天差地别。茶要拼配好慢慢煮，煮完要冲茶撞茶再放入淡奶搅匀。当台奶用高科技奶茶机时，港奶还在用三十年前的茶具；当台奶四分钟做完一杯，港奶还要再等三十六分钟才开壶。

　　为了适应“潮流”，许多港奶选择“速度！速度！”结果口感尽失，还不如添加了香精糖粉的台奶。而彪哥，拒绝私房同化口感，拒绝标准化配方。同样是港式丝袜奶茶，茶王彪可以作出18岁的口感，也能作出38岁的口感。所以茶王彪的茶，是有灵魂的艺术品，她会给拉茶师傅不同层次感的味觉回馈。

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　　随着经济文化的飞速发展，绿色健康，兼具美味、营养的休闲美食概念已深入人心，经营开奶茶加盟店自然也要绿色健康才能赢得市场消费者的信赖。近两三年来，奶茶加盟店越开越多，时不时就有新店出现在街头巷尾，但也只有像茶王彪这样有文化特色的才能长久立于不败之地。

　　对茶王彪来说，泡茶从来不是维持生计，港式奶茶更不是“吃饭的家伙”。说到底，人最重要的就是开心咯，茶王彪港式奶茶加盟店泡的茶让客人开心自己也开心还能赚钱，这样就好啦！