四川廖排骨卤味加盟食品安全作更重要

小白杨 · 发表于 2016-4-8 11:38:36

随着多个餐饮企业的曝光，人们对餐饮企业的信任度大幅下降，我们不禁要问：还能吃什么?吃什么才是安全的?的确，近几年，社会上的诚信危机越来越严重，食品安全成为了人们非常关注的问题。

在国家命令禁止食品与餐饮行业使用化学添加剂促进原材料生长周期和调配料色泽口味的前提下，仍有许多知名品牌陷入了苏丹红、塑化剂、催生剂等各种“食品安全门”的舆论漩涡当中，如何去把控食品与餐饮行业的食品安全，成为了许多企业的难题。

　　餐饮企业要做一个良心企业，才能够经久不衰，得到人们的认可，在这种社会背景下，四川廖排骨餐饮管理有限公司仍然坚持高品质的质量，自公司成立以来就一直坚持为顾客提供绿色健康的美食为己任，这么多年以来，说到做到，所用的材料全部是经过国家相关机关检测的，得到了众多客户的认可。

据了解，四川廖排骨餐饮管理有限公司旗下经营的廖排骨卤味小吃集口味、食疗、营养于一体，被誉为“涪城一绝”“巴蜀一绝”。它的制作工艺也是非常的独特，结合独创的糖汁煎熬法、蒸气熏透法、乾坤翻移法、降温定型法等古典家传卤汁技术，经由老卤陈酿发酵后释放的极品鲜味，做出来的产品令人回味悠长，所用材料全部都是绿色、天然食材。

　　廖排骨深知，对于食品安全的控制不是一朝一夕的工作，而是需要投入大量的精力，不断自我完善和监督的过程，所以对每一个环节都不敢放松，严格按照规定操作，使消费者吃起来更加的放心。

　　廖排骨卤味小吃将务实把餐饮项目的本质抓好，进一步加大对于绿色健康食品消费群体的引导，同时增强对加盟商的培训，引导其严格自律，遵守商业道德，依法诚信经营。树立以市场和顾客为中心的思想，为消费者负责任，为餐饮事业贡献正能量。