值得注意2016年开火锅加盟店有哪些手续需要办理？
火锅和中餐是中国餐饮的两大主要体系，中餐对厨师的技术要求很高，可复制性不强，而火锅相对简单很多，并且容易复制，因此吸引了众多投资商前来加盟火锅店。那么，开火锅店前有哪些手续需要办理呢？国家政策经常在变，2016年餐饮店的证照有没有增减呢？1、租房合同。与房东本人签定租房合同，同时一定要让房东提供房产证复印件，一方面确定店铺归属的真实性，另一方面便于后期办理其他手续要用。
2、营业执照。营业执照是店铺合法经营的必要手续，新开的火锅店要先到工商局核名，核名通过后持《企业名称核准通知书》到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书，登记注册的主要事项为:火锅店店名、店址、法人、经营性质、经营范围、经营方式、注册资金、从业人数等。特别注意2016年国家规定将营业执照、税务登记证、组织机构代码证三证合一，因此无需再办理组织机构代码证和税务登记证了。
3、餐饮服务许可证（原卫生许可证）。这是餐饮行业必办的手续，在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。这是餐饮行业必办的最重要的手续，在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理，没有许可证的火锅店是严禁开业的。需要提供的资料有店铺的平面布局示意图，考察重点有：店面布局、操作间、消毒设备和方法、库房、卫生间、宿舍、用具存放、员工体检、卫生措施是否符合国家《中华人民共和国食品卫生法》的规定。
4、环保许可证。由所在地主管环保局办理，主要针对餐厅排污的审核。由所在地主管环保局办理，主要针对餐厅排污、噪音的审核。
5、消防意见书。由所在地主管公安局消防科办理，主要审核燃料，特别是液化气罐的存放位置，电源电路等有无火患。
以上这些就是开一个火锅店需要办理的手续，祝各位老板们生意兴隆。
投资有风险，加盟须谨慎！ 投资有风险，加盟须谨慎！ 好多加盟项目只看到软文，从没看过实体店。 现在可以加盟的太多了，还是多看看附近的加盟店的经营状况再做决定的好。 说好的可能是广告，说差的可能是其竞争对手，好不好自己去附近的加盟店看看就知道了。 你所在的城市没有加盟店或者加盟店生意不怎么样的项目千万不要考虑！
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