简约 发表于 2016-9-9 09:10:23

品牌蛋糕店加盟如何摆脱低端的竞争旋涡

当众多品牌蛋糕店在血海中拼得你死我活,疲惫之时,明智之士自我反省,蛋糕店走到最后到底是终极PK,还是共赢,该怎样跳出混战怪圈,突破价格的重围。想要使蛋糕店赢利,摆脱低端的竞争旋涡,避开价格战,挺进无竞争领域,产品同质化无疑会带来无休止的价格战,但是这些并不是长期的策略,恶性的价格战会把蛋糕店拖到利润的边缘,香缇丽舍小编认为,蛋糕店要长期生存,必须跳出价格战的泥沼。清晰定位、放大加盟优势。

一、清晰定位
蛋糕店营销活动开展的第一步,首先找准自己的定位。找一家靠谱的加盟商,定位准确与否,也直接决定了一个蛋糕店能否避开价格战。

二、放大加盟优势
优势不是自然存在的,是与竞争者相比之下而体现的,优势是我们超越对手的锋利武器。要想真正取得优势,超越竞争者,则需要找出对方不足,找出自身长处,从产品,质量,服务,技术,品牌等等入手,打造自身不可超越的优势。自己有了准确的定位之后,再要就是要努力发现自己的优势所在。优势就是客户有需求,同时竞争对手做不到,或者没有你做的好;优势就是你与别人的不同;优势就是项目本身与众不同的特点,还有一个就是你所加盟的品牌这个优势。每个人、每项事物,包括烘焙营销活动,都会存在自己的优势。发现优势对于营销活动本身非常必要。在家电行业及中央空调行业内,大家都认为海尔的服务好,这就是优势,但相对成本提高导致价格高一点,很正常,客户一般都能接受。

三、精耕细作
当一个蛋糕店已经有了明确定位,并且已经挖掘出了自己的优势,接下来,我们该怎么做?任何一个行业都存在无数细分市场,而且产品的质量与技术改进永无止境。要想在这个行业站稳脚跟,求得一席之地,我们必须在这个行业把最擅长的做得最好,精益求精。

四、团队气势
今天的商场征战上,个人英雄主义高唱凯歌的时代已经一去不复返了,靠个人单打独斗已经无法赢得市场的决胜权,只有通过团队的力量才能提升蛋糕店整体的竞争力,只有你的团队比别人更优秀才能在竞争形成优势,发挥团队的力量已成为赢得未来竞争胜利的必备条件。
对于蛋糕店来说一个优秀的团队意味着什么?一个优秀的团队,可以把企业带到永续经营的高尚境界;可以更好的达成企业的各项经营目标;可以更好的达成顾客高满意度。

欧根亲王 发表于 2016-9-17 01:26:45

建议找项目的朋友多去曝光台版块看看。

老木子 发表于 2016-9-26 23:53:31

建议找项目的朋友多去曝光台版块看看。

青芒果 发表于 2016-10-5 11:01:45

项目这么多,真不知道怎么选择。

重生娃娃亲 发表于 2016-10-16 10:14:39

选项目一定不能只看广告,要多百度,现在骗加盟费的太多了。

图图 发表于 2016-10-27 17:15:48

软文多的没用,要分店多,生意好才行。

美梦时代 发表于 2016-11-6 16:23:12

来加盟论坛看看没错,直接在加盟网站找项目真容易被骗。
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