成都小吃加盟为你浅析开美食加盟店的选址诀窍

明天飘云 · 发表于 2016-9-4 11:21:37

小吃加盟日渐受到餐饮创业者的欢迎，所以开一家小吃加盟店是不错的生财之选。但小吃加盟开店除了选对加盟品牌之外店铺位置的选择也相当重要。虽说酒香不怕巷子深，但这句话在市场经济中就有些落伍了。

好的地理位置能为小吃加盟店提升市场竞争能力，也有利于名气的传播。所以接下来膳品轩干锅香鹅掌将要告诉大家的是小吃加盟开店如何结合周边环境找到合适的店面。

小吃加盟店在城市社区第一轮圈选之后，我们要对社区的经济性、竞争性、发展性入手进行细致的评估，在这里我们把这三大维度可以理解为社区某产品服务需求状况、社区某产品服务的供给状况、还有未来的供需状况。就是要配合渠道拓展而采集城市经济、人口、社会信息，发展规划数据与资料以便对该地区的情况有个宏观面上的了解，这个了解不仅仅是对选址，对未来小吃加盟店的销售推广也会有着积极的作用。

但是我们知道要全面的获得本地区准确的数据，必须借助统计年鉴。或者是样本较大，抽样较广的社会调查和消费者调查。小吃加盟店的位置影响着生意的好坏，如果在选址上，能拿到城市商圈繁华地带，可以说开小吃加盟店就成功了百分之八十，因为店的地理位置在很大的程度上决定店的人流量。

对于具体店铺的评估，加盟热线主要从外部性和内部性入手，所谓外部性是指店址外部的环境，包括门店的交通流量、与周围商铺的相容性、所处的地点进入的难易程度等。其中人流量和车流量是最能衡量门店可接近性的重要指标，必须要做较长时间和周期的实地调研工作，才能取得较高的信度。

在实际投资小吃加盟店之前，加盟商们不仅要在熟练把握上面提到这些的选址理论知识，在实践时还应该考虑当地具体情况。每一个从事小吃加盟项目的加盟商需综合考虑选址方面的问题。结合自己小吃加盟店当地的周边环境，找到合适的店面，这才是成功开小吃加盟店的关键点。