重庆特色小面馆加盟教你把控创业风险

龙游天下 · 发表于 2016-7-20 09:45:02

重庆小面要成功的加盟连锁创业并不是人们想象中那么容易，实践表明，要成功地加盟连锁经营，首选要注意重庆小面加盟连锁四大准则，

一、选择加盟重庆小面要求越高机会越大。加盟重庆小面连锁经营，对想创业的人而言，省去了找不到创业项目的烦恼，的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示，日本零售业有80％的独立开店者第一年就关门大吉，能撑到第五年者只有8％；而连锁店第一年就结束营业者仅有20％，有77％的连锁店能存活到五年，这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说，加盟后就一定百分之百能成功。

有竞争力的重庆小面加盟品牌由于发展前途较好，加盟要求自然也高。但要明白，加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力，反而较有能力保证加盟者获利。正因为如此，越有信誉的重庆小面加盟品牌，挑选加盟者时把关就越严谨。

据调查，找具有一定开店经验，且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部，有竞争力的重庆小面加盟品牌，比较有经营保障。有些新兴加盟体系，本身在市场上发展的时间就不够长，还没有经过市场的经验，顾客的消费习惯尚未养成，容易造成暂时生意兴隆的假象。当选择弱势连锁品牌时，虽然你可以少缴加盟金，但相对之下，所能享有的总部资源和帮助也较少；许多事情都要靠加盟店自己打理，竞争力自然也就较弱。

二、亲自到总部“实地考察”很多加盟者只听总部的书面或说明等一些资料，就草率的签约加盟，等到有纠纷时到总部一看，才发现总部比自己的店面还小，根本没有解决门店问题的能力和经验。因此，亲自走一趟总部与其加盟店、搜集第一手现场资料，是必要的。

在筛选重庆小面加盟品牌时，准加盟主可以要求总部提供相关信息，如果总部不能提供的话，最好再三考虑。另外，可要求总部提供现有加盟店的家数与地点，请总部推荐三家与预期商圈类似的加盟店，准加盟主经过挑选后花点时间去拜访洽谈，了解重庆小面加盟店的实际经营情况是否真的如总部所说一般，以及门店在正常营运中容易发生什么样的问题和应当怎么应对和总部的支持程度。

三、选对加盟项目。近年来，新冒出的热门重庆小面加盟品牌不在少数，但有不少品牌没“火”多久就消失了。可以这样说，加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌，这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此，选择加盟行业时，一定要经得起市场的考验：连锁经营体系至少已经有5年以上。

四、评估自己的财务与方向。另一方面，选择总部虽不要贪小便宜、因小失大，也不能因为投资金额不大，经营的心态上就放牛吃草。台湾某连锁公司董事长表示：如果加盟金只有一、二十万元，很多加盟主容易存有“亏了就算了”的想法；如果加盟金提高到一、两百万元，经营者反而会比较用心。这样也就对经营双方加盟店和总部都能得到应有的利益。

很多重庆小面加盟总部都喜欢已婚的加盟者，如果是和有点钱又不会太有钱的夫妇一起来更好。“因为具有这种特质的人，一方面有经济压力，也有过工作经验，是因为真正想做这行而来，不会因为不能吃苦而轻易放弃。