餐饮业奶茶加盟店，只有创新与颠覆才能笑傲群英

忧郁的浪花 · 发表于 2016-8-6 10:14:52

如今奶茶市场发展需求已经逐渐稳定，可能不会再出现爆发式的成倍增长。那怎么才能突破这个行业瓶颈?怎么才能在行业中笑傲群英呢?实践证明结论：奶茶加盟连锁店只有创新与颠覆，才能真正笑傲群英。

1、从危机中寻找生机
当奶茶店没有注重产品品质和创新，经销商的重心不在于完善服务，而消费者的观念是追求品牌、品质、产品之时，整个奶茶行业必然将处于混乱不堪的状态：价格虚高水分十足，产品品质参差不齐，没有统一的行业标准，山寨产品林立，什么好卖，厂家就蜂拥式的生产什么产品。

在这种复杂混乱的环境中，奶茶加盟连锁店必须从危机中寻找生机。不难发现，好产品才是发展硬道理。创新是奶茶店生存的重要养分，是品牌的立足之本。
从起步到发展到壮大再到成熟，奶茶市场在不断完善，在这样的市场之中，奶茶店的资源优势越来越明显。而当奶茶市场趋于饱和时，奶茶加盟连锁店的竞争力还是主要依据于产品的创新。保证产品品质的同时，不断创新研发，增加竞争力，才是品牌存活的根本。

2、提升自己市场地位
在竞争日益激烈的情况下，很多奶茶店都意识到创新带来的原动力可以提升奶茶店的竞争实力。进一步优化升级企业结构，完善产品品牌，采取纵向发展的方式，尤其对中小型店面来说十分有利。高性价比的产品不怕撬不开市场市场，坚持品质和创新才是根本。

现在是品类快速分化的时代，产品创新是亘古不变的话题，如果没有自主创新意识，终将被市场淘汰。只有那些积极谋划战略转型，懂得从价格战转向价值战，围绕产业生态建设打造真正以用户为导向的奶茶产品的企业，才能巩固并不断提升自己的市场地位。

总之，创新才是硬道理，它不仅是企业的核心竞争力，更是企业发展的源动力。在未来，敢于创新的企业才能获得新的发展，而固步自封不愿改变的店面也将被市场慢慢淘汰。只有创新与颠覆，才能把奶茶市场挽救起来，让自己的店面丰富起来。

随着经济文化的飞速发展，人们饮食结构正渐渐发生了变化，开始追崇时尚、美味、营养、休闲的饮食。以奶茶加盟体系为代表的时尚饮品，正以一种青春、时尚的迅猛之势，以强盛的创造力和张力，打破季节时空的界限，成为休闲饮品的主流，在短短几年就风靡了大半个中国。一个拥有13亿人口的大中国是一个巨大而永恒的市场。

因为奶茶的制作技术比较容易掌握，经营奶茶店投资成本很少，适合开在学校、商场超市以及步行街等地方，广受消费者欢迎。因此开家奶茶店具右投入少、见效快、风险小和收入稳定等优点。如今，开一家属于自己的奶茶店已经成为中小创业者投资创业的极佳选项！

另外，目前市面上几乎没有可以取代奶茶位置的饮料，任何一种茶饮料都无法取代奶茶独特的风味。加上奶茶的加工、储存手段、新鲜贩售的方式，更是饮料包装业暂时无法进军的领域。所以，在未来的很长一段时间内，奶茶将会继续稳定保持它的市场占有率。因而奶茶的市场发展潜力是巨大的，同样，它的利润空间也是巨大的。但要做好这一行业并不简单，它必定要经历一个复杂的发展历程。

加盟奶茶店也要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的，比如说有的店生意很火，它的位置你有吗？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到吗？有些店回头率特高，它的品质你能做到吗？技术方面有了解吗？设备能采购到吗？原料能采购到并长期方便供求吗？因此选择一个好的奶茶品牌加盟，就可以省去很多繁琐的过程，总部一条龙服务，让加盟者从一个奶茶小白变成一个样样精通的奶茶店老板，在大好的市场环境下，生意自然也会越来越红火！