张阿婆龙须贡面特色面馆加盟连锁的新型发展方式

厚德载物 · 发表于 2016-9-3 10:57:43

　　前些年加盟了一家品牌连锁餐饮店，由于其加盟模式过于传统，后期配套服务跟不上，因此造成了经营管理跟不上，生意越来越差，最后只有关门。最近通过朋友推荐，我参观了张阿婆龙须贡面特色面馆的加盟模式。我发现现在的加盟连锁模式已经较之几年前有了很大的提高和发展。后期配套服务相对来说更加的完善，更加符合我这种没有太多餐饮经营管理经验同时资金又不雄厚的投资者。

　　关键是张阿婆龙须贡面特色面馆具备了以下几大要素：
　　第一，品牌历史沉淀。
　　“龙须贡面”始创于明朝末年，迄今有近400年的历史，相传乾隆皇帝下江南，走累了的他来到一家小店吃面。品尝过后，那滑润、细腻的口感立刻让乾隆皇帝赞叹不已。随后，这个面便被选为宫廷食品由于曾选为清朝宫廷食品，且面条细嫩如龙须，故一直享有“龙须贡面”的美誉。早在2010年，龙须贡面就已经正式被列入非物质文化遗产名录。

　　第二，强大的运营管理团队。
　　总部把保密核心配方、先进的管理经验，毫无保留的传授给经营商，为加盟店提供全套核心产品标准制作流程，同时承诺不断与加盟商分享最新技术成果。总部为加盟商配备专人，全程指导开业细节，提供开店筹备计划，包括人员招募，产品定价，设备器材购买，原材料供应渠道建立，运营管理制度建立及开业期间的策划等等。总部在网络、电视台、户外等多种媒体上实行不间断的广告宣传，让张阿婆家喻户晓。同时为加盟店提供统一宣传资料设计：包括吊旗、灯箱设计、广告用语、招贴宣传画、促销宣传单等。开业前、开业后，总部会和加盟商一起根据当地实际情况制定和策划营销推广方案，并针对店铺经营过程中出现的问题提供合理化的营销建议各种促销策略，总部营销团队将协助经销商指定高效可行的市场促销方案，包括节假日促销，老顾客促销，转介绍策略，团购的开发，数据库营销等多种营销手段组合，保证销售节节攀升。公司总部提供完整的装修方案以及店堂设备、设置平面布局图、供加盟商使用。

　　第三，高效率的资金回收周期。
　　小额投入加上高额利润可以让投资者尽快收回投资开始纯盈利，将市场风险降到最低。庞大的消费人群和快捷的出餐方式带来了惊人的翻台率，再加上低廉的人力和能源成本。只有煮面的步骤需要加热，其他程序都无需能源，最大限度的降低能源费用，为客户节省更多的成本费用。