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开包子铺需要什么设备?

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发表于 2016-3-29 10:46:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
开包子铺需要什么设备?如果不会做包子怎么办?开店需要准备相关是设备,还要有相关的手艺才行,那么,今天关于开包子铺的设备及没技术该如何,就来为你具体介绍!

绞肉机:

开包子铺,总免不了要剁肉馅。可是,一个包子铺,每天怎么也能包几百个包子,全靠手剁,工作效率未免太低。所以,开一家包子铺,首先需要准备一台绞肉机。不过,绞肉机也根据功率不同而分为多种型号,店主可以根据店面经营情况购买。

和面机:

除了绞肉机,和面机也是开包子铺的必备设备,有了它,只要按一定的量加入面和水,轻轻一按启动键,就能和出干稀合适的面,能够大大的提高员工的工作效率。

蒸笼、炉灶:

不用多说,蒸笼、炉灶一定是开包子铺的主要设备,要不然,拿什么把包子蒸熟呢?总不可能卖生包子吧!

小贴士:

无此技艺者应先去学艺,一般厨师培训班中都已有做包子和点心的课程,培训班出来后,一般还要有一段时间实习。如果直接到包子店跟师傅学艺,半年左右可学成。

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