中式快餐加盟：占领大众化市场加盟粒粒香煲仔

唐雨柔 · 发表于 2016-10-24 20:26:11

在过去的两年里，“团购”、“外卖”无疑成了中式快餐餐饮界的代名词，而其中的大部分卖家都是“中餐馆”，他们借着这股风势，一鼓作气成了名列前茅的中式快餐餐饮品牌。

2015年的中式快餐餐饮市场格局已经朝着大众化消费加大倾斜，“小店面大后台、小产品大市场和小群体大众化”的餐饮模式成为餐饮市场的显著特征。在当下，小份额的大众中式快餐基本已经作为年末压轴的主力军，可塑性非常强，也即将成为2016年的中式快餐餐饮热点。

就拿2015年来说，煲仔饭、黄焖鸡、冒菜、麻辣烫等等特色快餐的年营业额让有些大中型高端餐饮门店汗颜，据粒粒香中式快餐总部的数据库资料不完全统计，大部分粒粒香煲仔饭加盟店的月平均营业额都至少在3-5万以上，有些门店营业额已经突破5万元以上。

粒粒香煲仔饭精选上等特制香米，油润晶莹、柔韧适中，蒸出米饭松软，香味浓郁，加上土豆、肉类、蔬菜等其他食材，再配上秘制的料理包，使晶莹剔透的米饭吸取了腊肉材料精华后，饱含汤汁的浓郁咸香，肥而不腻，温润可口!产品制作工艺上也在不断创新，制定了中式快餐煲仔饭的制作过程的四大标准，为满足全国各地区不同口味，粒粒香中式快餐煲仔饭更是在原有的八大菜系的基础上增加东北菜和西北菜两种口味，成功晋升到十大菜系，让众口不再难调!

展望来年的市场前景，中高端店面和菜品要破除市场的限制还尚需一些时日，但粒粒香煲仔饭这类大众消费菜品已成趋势，其简操作、高翻盘率带来的丰厚利润众所周知!