天津小吃培训加盟如何维护良性市场

颜仟汶 · 发表于 2016-10-31 14:53:32

据调察发现一家经营时间久的小吃加盟店的顾客基本上都是熟客，他们通过自己的努力获得了忠实的消费者，获得了稳定的客源，拥有稳定的客源小吃加盟店就走上了正轨了，毕竟我们不能单纯的只是依靠各种促销活动来吸引客户，这是不现实的，所以为了确保小吃加盟店的欣欣向荣，我们必须要维护好我们的客户，那么如何才能维护好自己的顾客呢？请看华飞餐饮培训以下具体解析！

现在都知道小吃好卖使得小吃这个行业发展迅速，相应的竞争也非常激烈，如果我们不去维护自己的客户资源，势必会造成资源的流失，这就相当于我们把钱送到竞争对手中，相信这是大家都不愿意看到的。要想维护和扩大自己的客户资源，我们就要全面的树立小吃加盟店形象和质量营销。全面的质量包含了从顾客欲望销售消费满足－反馈等各个循环过程的各部门、各员工优质高效的服务。质量是在以顾客为核心的策略思考下以价值创新为保证的质量。所以作为小吃加盟店的服务员就应该快捷地提供顾客满意的服务、获取顾客的期望外，和利用信息技术进行数据分析处理进而能够创造需求，进行价值创新。

人是情感动物，感情是需要维系的，所以我们需要对客户进行必要的感情投资，所谓一回生，二回熟，和顾客必要的交流和一些优惠总能和客户建立良好的关系，对于顾客来说，买谁的都是买，和我们的关系好，而且我们的小吃产品口感还好，肯定会优先选择我们。这就是关系营销。

不同的客户有不同的口感要求，我们要建立客户档案，收集客户的消费习惯，这样我们就能准确的知道用户需要什么，给客户推荐什么，让他们感受到我们的贴心服务，强化顾客与小吃加盟店的关系。