英尚铁板烧打造西餐行业的领导品牌

长城老砖 · 发表于 2016-4-5 09:54:38

　　随着国外不同国家的美食不断的引进中国，西餐以其“主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便”等特点，在国内受到无数消费者的欢迎和喜爱。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴，而在众多的西餐品类中法国菜的精致和美味，可谓赢得了无数国人的欢心。其实，不仅在国内，在国外法式大餐至今仍名列世界西菜之首。英尚铁板烧传承正宗法式铁板风情，不仅给消费者带来了美味的铁板烧，强大的总部实力更给众多想要投资的加盟商提供了一个好的合作项目。

　　英尚铁板烧总部经过多年的实际运营总结出一套完善的出品成本卡设定，这样一方面可以保证出品口味的稳定性、标准化；另一方面，英尚铁板烧也使合作商在控制出品成本的时候能够做到有据可依。而且英尚铁板烧在制作的过程中，操作也特别方便，简单易学。因为，英尚铁板烧为了方便经营者的经营，就专门采用了国际顶尖的铁板台设备，便捷快速。

　　可以说，在英尚铁板烧的餐厅，无需专业厨师，有没有经验都可以操作铁板台设备。在英尚铁板烧里的一个铁板师大部分是由配菜师和服务员培训而成，而且经过训练，7天至15天即可掌握全套技术。同时，英尚铁板烧的这种设备还自带油烟净化器，这样就保证了整个餐厅的用餐环境干净卫生，让消费者在舒适优雅的环境中享受美食。

　　此外，英尚铁板烧还创新的将厨房搬到前厅，让客人围在铁板台面前，可以看到新鲜的食材由生变熟的整个过程，用餐过程不仅时尚而且健康。为了满足消费者对西餐的多种需求，英尚铁板烧不仅有各色美味的肉类铁板烧、海鲜类铁板烧、素菜类铁板烧，还有各色西点小吃、甜品等累计达380种西式菜品，全面满足消费者对西餐的需求，致力打造我国西餐行业的领导品牌。