英尚铁板烧中西餐的完美结合让美味停不下来

白冰 · 发表于 2016-4-5 09:55:20

   相传铁板烧由西班牙船员发明，后来传到了美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。自上世纪80年代铁板烧进入中国以来，一直以高端就餐形式展现，主要以星级酒店，高档餐厅为主，近几年开始有了向普通市场进入的趋势。英尚铁板烧在传统的铁板烧工艺的基础上，结合国内的基本情况和各地群众不同的口味创造了全新风格的铁板烧。

   中国自古以来就是美食大国，中餐口味丰富，但操作复杂，技术难掌握，且烹制时间较长，对厨师的要求较高。烤肉火锅虽然已经极为大众化，但其淡旺季及其明显，且市场已趋于饱和，竞争可谓尤为激烈。英尚铁板烧将中餐和西餐完美的结合在一起，无油烟，无名火，不仅可以烤，还可以煎炒，操作非常简单，同时也保证了中餐的美味。

   英尚铁板烧采用国际顶尖水平的铁板台设备，自带油烟净化器，使得整个用餐环境十分干净卫生。同时英尚铁板烧还拥有非常精确的SOP量化标准和统一的量包，这一经过多年的实际运营总结出的完善的出口成本卡设定，保证了出品口味的稳定性和标准化，有效的做到了无论你在哪，吃到的都是正宗的英尚铁板烧的口味。而且英尚铁板烧拥有着非常丰富的菜品，美味众多，任您选择，包括了各种肉类、肉排、海鲜、时蔬、西点小吃、冷饮等，累计多达380余种菜品。

   英尚铁板烧各种经典美食味美绝伦，入口鲜香。闻之清新入胃，食之唇齿留香，品之独具特色，让食客难以忘怀、流连忘返。随着市场条件的日趋成熟，英尚铁板烧已经风靡中国市场，成为了人们的饮食新宠。据相关数据表明，英尚铁板烧已在饮食市场崭露头角，连续数月实现了可持续发展和突破性增长。由此看来，广阔的市场前景为英尚铁板烧带来了无限商机，更为其长远发展提供了不竭动力。