初客牛排餐厅注重健康饮食严格把控源头品质

斯嘉丽 · 发表于 2016-4-7 09:36:08

每个时代的主流美食文化都不同，在这个时代，人们追求的是健康的餐饮，不管是传统美食还是特色小吃，不管是星级酒店还是个性餐厅，只要有美食存在的地方，人们都希望吃出健康来。初客牛排餐厅出现之后，将地道的西式美味和中国传统的健康观念融合在一起，让简单而不简约的牛排更符合当下消费者的需求。初客牛排选择天然生态健康牛肉，注重牛肉的产地和质地，采用独特的腌制配方，让牛肉提前入味。完善牛肉的质量监管体系，让新鲜的牛肉成为牛排的基材。在配料的选择上，初客牛排以独家秘制的料包为核心，让海归和传统结合，让西式牛排更有中国特色。

　　初客牛排非常在意菜品色香味的搭配，让顾客的就餐过程变成一次享受的过程。初客牛排餐厅从牛排文化的源头开始，了解每个时代牛排的发展历程，了解每种不同风味牛排的意义和故事，了解高端西餐厅的运作方式。进入中国市场之后，初客牛排餐厅开始积极的了解中国美食文化和中国消费者的需求，力求从各个方面来满足中国消费者对西式牛排的期待。虽然初客牛排餐厅加入了不少中国元素，但是，它在品牌内涵以及企业文化上依然展示着正宗欧式牛排的特征。

　　初客牛排餐厅由顶级大师坐镇，各种牛肉和蔬菜的搭配，小吃和水果的搭配，让西式文化和中国元素进行了完美的结合。很多人担心牛排的口感问题，为了做到瘦而不柴，初客牛排引进了先进的烹制工艺，甚至推出了喷枪烤牛排这样独特的方式，让消费者不仅能自己动手享受烹制牛排的乐趣，还能随意控制牛排的口感。

　　虽然牛排是欧洲的美食，但是，初客牛排将欧洲美食带入了国内，在餐饮市场不断发展的今天，初客牛排一直紧紧跟随着市场的变化，从根源上保证牛肉的新鲜。通过革新烹调技艺的方式，让更多的顾客参与到牛排的制作中来，体验最与众不同的牛排大餐。