美容院加盟连锁赢利模式

博丽灵梦 · 发表于 2016-4-10 13:43:17

　　连锁化经营是目前美容化妆品行业普遍存在的一个现象，也是未来必将火热的趋势。我们说经营者要顺时而谋，但是也不能盲目的跟随，懂得加盟连锁的模式才会让你在美容院连锁趋势中占据优势。那么美容院加盟连锁经营到底该注意什么，需做好什么呢?让我们一起来看下。

　　首先，我们要明白连锁加盟实际是把一个店铺的赢利模式无限地复制。谁能成功复制，长久复制，谁就是赢家。但是现如今真正能做到“一本万利”的往往只是国外成熟的品牌，如麦当劳、星巴克、沃尔玛等。
　　反观很多中国的加盟体系，规模稍大，“复制”稍多，就开始出问题，不要说“一本万利”，甚至连盟主都倒闭。中国美容化妆品行业的很多美容院，就是如此。
　　复制的是核而不是壳
　　大家都知道，连锁加盟平台的整个运营管理系统，可以简单梳理为三部分：运营管理体系、培训体系、督导体系。运营管理体系是需要复制的内容，培训体系是进行复制的方法，督导体系是进行监督控制的保障。
　　在理论上，我们希望先沉淀好运营管理，有一套清晰的商业盈利模式，并对这套盈利模式的可复制性进行评估、提炼，再进行培训，而后进行督导。但在现实中，往往很多都美容院没准备好就开始忽悠了，所谓万事不备，猛吹东风，结局可想而知。
　　一些品牌商将加盟想得很简单，只想着如何抢占市场份额，获得规模效应，以为把自己的招牌一卖，就各安天命，而不想着如何指导、保证加盟商在预期内盈利，如果在预期内无法盈利，则加盟商变卦是自然的事。
　　一些品牌商，虽有一套“完整”的运营手册，但手册的可操作性、有效性却有问题，比如:品牌商的旗舰店是大卖场，营业员很多，但加盟商是小卖场，营业员只有一两个，整个管理模式都不一样，而这些不一样更多的是体现在细节管理上。
　　品牌商一定要评估好加盟商盈利的关键因素是什么，否则，加盟商便会拖累品牌商，把品牌商辛苦建立的伟业拖向深渊。树立一个品牌也许需要5年，但毁掉一个品牌只需5分钟;投资在一个品牌上面的人财物，与所谓的市场份额、收取的加盟费相比，也许是沧海一粟。
　　从企业文档标准开始
　　也许很多人会说：所有这些问题，最核心的根源在于缺乏人才。那么：美容连锁加盟品牌的人才最关键的素质是什么?答案是：对标准化的认知、捍卫和执行!
　　现今是资讯时代，企业内外部信息太多，我们必须提高学员的信息素养。其中如何高效处理大量的文档信息是关键。
　　很多人习惯了写一份报告开一个文档，导致电脑里各式文档一大堆，时间长了，连自己都难以寻找，也没时间翻看，别人就更不用说了。我们曾经让员工在公司内部网，寻找他自己三个月前写过的一个文档，找半天也找不到。
　　企业常常要救火，根源是信息不准确、实时，等到问题出来了大家才知道，因此，搭建好的信息系统是重中之重，好的信息系统就像GPS(全球卫星定位系统)，让企业防患于未然。但是，一个略有规模的信息系统，必然信息满天飞，有的企业，每天大大小小的文档有上百个，加起来超过十万字，而且很多报表、文档需每天更新，信息量如此庞大，管理如何达致高效、低成本、扁平化，标准化非常重要。
　　标准化是通往高效管理的高速公路，让任何车辆(部门、项目、新人)一上来都能不费力气地前行。
　　作为个体，我们总是习惯了选择自己最喜欢、最方便、最容易的做法，所以我们喜欢个性化，确实，从个体而言，标准化是没有太大意义的。
　　但从整体来说，只有标准化才能节约大量的成本和时间，极大地提升效率。标准化，只有站在整体的高度才能理解是怎么回事。
　　强化员工的标准意识
　　有一篇文章是这么写的：“沃尔玛崇尚的是西方流水线式的操作，上至管理人员下至营业员，均属于流水线上的一个部件，任何违反指令的操作，均被禁止，这对于崇尚人情味的管理的中国员工来说比较难以接受的。另外一个方面，流水线式的操作对员工的安分守己要求程度比较高，机械性的重复劳动打击了员工的积极性，导致了不少高素质人才的流失。”这段话恰恰反映了中国员工对标准化的认识不到位。
　　西方管理讲团队协作，是建立在标准化的基础上，而我们的团队是讲人与人之间的关系、合作意愿、默契。有一个有趣的现象，境外人士谈起在中国做加盟连锁的难处，不约而同的都说是地区差异性。

　　我们国内的品牌，做连锁加盟，大多数只是将资源集中在做终端的标准化：统一的店面、形象、价格……这些都是做给别人看的;而真正为自己而做的后援运作则难以标准化，员工的标准化意识极为薄弱，结果也就很难长久下去，这便是“加盟越多倒闭越快”了。