2016年特色加盟火锅品牌要选实力强，有潜力的

随风荡杨 · 发表于 2016-9-15 10:51:39

　　2016年中国经济面临着严峻的考验，特别是第三产业出现了严重的下滑，很多企业都在变革中求生存，求发展。在这种形势下，发现越来越多的特色火锅店出现在了大街小巷，细细观察，有的火锅店人气很旺，有的门庭冷落;有的火锅店开业之初火，之后没多久生意冷清甚至改换门头，而有的经久不衰，即使是在餐饮市场竞争如此剧烈的今天也能稳定经营，浙江的巴食骨煲就是其中一家。

　　绍兴县真师傅(巴氏)餐饮管理有限公司是一家大型的餐饮连锁企业，主营骨头煲及重庆特色火锅;旗下拥有真师傅骨头煲、巴食火锅、巴食骨头煲、捞里捞外自助火锅、川渝部落正宗老火锅四大品牌;历经15多年的发展，已成为拥有近30家直营店，加盟连锁店20余家，员工超过800余人，年销售额突破8000万元的大型餐饮有限公司。目前公司正处于高速发展期，规划2015---2018年，将直营店扩展至60家，力争年销售额突破2亿元。

　　公司营运总部设于浙江绍兴柯桥，2016年携手重庆吾味渝家餐饮公司战略合作加盟连锁专业推广体系，设咨询部及后勤部设于重庆市江北区。企业主要服务项目有餐饮产品开发、餐饮原材料配送、餐饮管理咨询、特许加盟等业务。公司根据管理的需要设立总经办、人力资源部、营运部、财务部、市场拓展部、连锁加盟部等部门。负责领导和规划、管理和规范连锁店的运作，并为连锁店提供服务。

　　公司自成立以来，先后荣获“浙江省重庆商会副会长单位”“重庆三峡之子联合会员单位”“绍兴餐饮协会会员单位””“重庆火锅协会理事单位”、“中国轻纺城四川商会理事单位”、“中国名火锅”、“中国十佳特色火锅”等荣誉称号。

　　确实，在竞争日益激烈、品牌高度同质化的火锅市场中，谁的特色越明显，谁的竞争力就越强。何为特色，人无我有即是特色，特色的确能很快吸引眼球，但消费者都是善变的，特色能迎合消费者，并且能持久留住他们的心才是最重要的。而要做到这些是需要时间和经验和团队来历练的，一家企业能够发展近20年，有越来越多的直营店，并且家家生意都持续火爆，说明这个企业是有实力的，同时是被消费者认可的，既然持续被消费者认可，说明企业也在不断创新，是有潜力的，只要站在巨人的肩膀上就可以比巨人看得更高更远，借力使力不费力。与这样的企业合作可以少走很多弯路，开店成功率百分百。