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李欣去年毕业于西安的一所高校,因为家庭比较贫穷,所以她上学期间就一直在做兼职,从传菜员到家教,她都一一经历过,毕业后,她觉得做这些工作并没有多少出路,于是便想自己做一些生意。
刚开始她利用自己以前所存的资金,再加上父母资助的钱开了一家饮品店,但是由于经验的欠缺,店没开好,钱也花得七七八八,而这次创业也以失败告终。失败并没有击倒李欣,反而给了她不少磨练,她总结开店失败的经验,决定再次创业。这一次创业,她并没有鲁莽,而是决定先了解市场,学会技术。
一次偶然的机会,她来到步行街旁的棒棒鸡传奇小吃店,发现这里的人气非常火爆,这让她产生了非常浓厚的兴趣,于是她决定进店看一看,经过一番品尝,棒棒鸡传奇刷新了她对卤菜小吃店的重新定义,这里不仅有经典拌菜,还有经典卤菜,更有休闲卤味,顾客怎么也吃不腻,自然火爆盈利。这里的店长还告诉她,当初自己什么也不会,正是棒棒鸡传奇教会了他开店技术。
棒棒鸡传奇火爆的生意,让李欣有了加盟的念头,.她了解到棒棒鸡传奇是从1895年发展至今,现由第五代传人李良锋执掌正宗传承,在全国拥有1500家连锁店,13年连锁管理经验让她感到放心,于是她决定再去总部看一看,还参观了公司的一万五千平方米工厂,了解了公司的相关品牌产品,公司负责人还告诉她,没有技术也没关系,总部可以提供从开店前到开店后的一站式全程服务,百余人团队全程开店指导,以及国际一流的店面设计。看到公司强大的品牌实力,也更加坚定了创业的信心。
随后,她与公司签订了加盟合同,在总部进行了一周的相关技术培训,经过总部创业导师的选址帮助,李欣在县城开起来一家棒棒鸡传奇,经过一年的经营,期间也出现了一些问题,不过在总部的指导下,都安然度过,现在她的棒棒鸡传奇店已经在当地相当出名,附近一带的消费者也经常来店里消费,一传十,十传百,回头客多了,自然盈利不愁。
如今的李欣,每天过得非常充实,店里生意火,晚上要到10点多才结束,在李欣看来,这份忙碌非常实在,创业不光是为了赚钱,而是为了让家人过上幸福的生活。
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