特色小吃餐饮加盟吉爷烘鸡-让90后小伙玩转餐饮市场

窗外 · 发表于 2017-1-7 11:47:58

不经历丰源，怎能见彩虹。没有人能随随便便成功，对于创业者来说更是如此，很多时候我们只是看到了成功给他们带来的光环，确没有看到成功之前，他们付出了我们不曾忍受的艰难困苦。
崔嘉齐，郑州地区吉爷烘鸡品牌加盟店老板。从基层店做起，帮你的创业经历，在扎实的实地考察及市场研究接触上，加盟吉爷烘鸡，推出吉爷烘鸡特殊烘鸡产品，收到当地消费者的喜爱，后来接二连三的开启了吉爷烘鸡的加盟店。这个在郑州地区起步的加盟店，已经把市场瞄准了整个河南。
当面对我们对大学生创业成功率低的提问，崔嘉齐是这样回答的“如果失败的太少，那么成功就不会多，一定要用于尝试，执行力很重要。”
在创业的路上，他一直在尝试，一直坚持，我们把他归结为行动派创业者，下面我们就来分享这位90后创业者崔嘉齐的创业故事。
出场甜头萌生创业年头
每一位创业者都会被问到这样一个问题，他的第一桶金是在十一岁。自小就是好学生的崔嘉齐不仅成绩优异，脑袋也十分灵活，是个不折不扣的“活跃分子”。在学校的一次应付上级检查中，从未开设美术课的他们被要求购齐全套的美术用品，由于以往没有这种需求学校也没有卖这些东西的。他们是全封闭学校，全校三个年级，几千名学生，如果联系商家，都从他这里买应该是一笔不小得收入，而且也解决大家的燃眉之急。当时的他不知哪来的勇气，联系全校各班班长统计名单，一切按计划进行的非常顺利，最终的销售额近万元。这次也令他成为学校的“名人”。尝到甜头，崔嘉齐心中萌生了创业念头。
不听话的创业者
创业让他成为一个不听话的孩子
凭借全校第三名的优异成绩，崔嘉齐顺利考入省级重点高中，然而“省级示范高中高材生”的光环并没有让他开心，对于不安分的他来说，高中三点一线式的生活让他厌恶，他渴望改变。有武术底子的他在学校创建武术社，兼任学生会干部时自发组织各种比赛，在当时引来社会多方媒体报道，对于在校高中生来说，这都是史无前例的。在课余时间他还在学生中间，鼓捣着做各种小生意，在同学的眼里他有些喜欢瞎折腾，这些举动让老师和家长另眼相看的同时也徒增不少忧虑。高中对于一名学生来说，好好学习考好大学才是“正事”。不干“正事”，崔嘉齐也因此被冠以“不听话的学生”之名。
高中毕业暑假，顶着违背家长强逼复读的情形下，崔嘉齐去了北京，干过泥瓦匠，工地小工，餐厅临时工，彻底的感觉到了最底层人民的喜怒哀乐，这段时间他接触到不同行业的人，积累了不少经验，创业的的梦越来越坚定。
历练自己
不一样的大学生活
别人的大学生活都是三年四年，而他只有一年。
“其实没什么不同，别人在校内读大学，我在社会读大学。”
在保证个学科成绩的同时，崔嘉齐申请提前就业，从大二开始就踏入社会开始别样的大学生活。从最开始的学校兼职、自学考试招生、培训讲师到走出校门的第一份全职工作商家联盟做广告项目，再到河南第九频道栏目协办推广，这些工作使崔嘉齐了解了很多行业及大大小小店面的经营模式和管理方法，同时也结交了不少商业上的朋友。
“贵人相助不是运气好，而是天助自助者，机会是等不来的，要自己去创造。”
当崔嘉齐准备创业之前，他一直没闲着，一直在网上留意着各种各样的创业项目，选择符合自己的创业项目不是简单的事情，崔嘉齐深知这一点，所以他找的很仔细。一项目的投资不能太大，因为对于像他这种资金实力不算雄厚的人来说，资金就意味着风险，投资越大风险就越大，二项目一定要，消费者接受率高，新奇的项目确实利润很高，但是受众群体少，销量就少，总体算下来利润就会少，并且赚钱的难度大，三项目一定要有一定的特色，因为目前市场上的各种商品的竞争都是蛮大的，如果一开始就做一个竞争力很大的项目，项目的成功难度就很大了。带着这些要求他在网上找了很长时间都么有找到合适的项目，直到一个偶然的机会，他看到了吉爷烘鸡品牌连锁加盟这个项目完全符合他选择项目的要求，使他眼前一亮。当即他就拿起了电话给吉爷烘鸡在北京的运营总部打了电话，详细了解了这个项目的运营方式，产品卖点等信息。通过电话中吉爷烘鸡运营总部创业导师的专业介绍，其中很多的观点和他多年在外打拼总结的经验是一致的，这更增加了他对加盟吉爷烘鸡的动力，第二天他一个让你买了郑州到北京的动车，来到吉爷烘鸡总部详细的考察项目。崔嘉齐在总部创业导师的陪同下，参观了烘鸡的制作车间，听取了项目规划和运营培训的内容，崔嘉齐觉得这个项目可以进行尝试，随即就和总部签订了加盟合同，留在总部学习烘鸡制作技术。
半个月以后崔嘉齐的吉爷烘鸡品牌连锁加盟店在河南郑州开业了，现在找到好项目的他，心里已经有了宏伟的蓝图，他的市场一定是定位在整个河南而不仅仅是郑州这一个地方，看着整天忙碌的崔嘉齐，我们也衷心祝福崔嘉齐的愿望早日实现。