伊味儿零食店加盟：开休闲食品加盟店避开这些失误成功在望

ifyou · 发表于 2016-10-27 21:54:25

这几年随着休闲食品加盟品牌数量的增多，使得业内的竞争也变得日益地激烈。这也足以证明休闲食品加盟有着广阔的市场商机，越来越多的投资者把创业的目光都聚集到零食加盟店上。在如此多的创业项目中，有的人非常成功，有的就失败了。这到底是为什么呢?投资者在开零食店如何做才能吸引更多的回头客呢?

伊味儿小编经过总结自己旗下数千位加盟商最容易犯的经营失误，大致可以分为三点，希望能给广大休闲食品加盟商提醒警惕!

1、目光短浅，错失良机

曾经有一位零食加盟店主，起初他居住地市区租了一间性价比非常满意的铺面，开业之处，每天的营业额也是十分满意的。但好景不长才营业了半年的时间，该地段就因要修建新地铁，导致了周围的交通的封闭，这就导致了前来店铺消费的顾客越来越少了。店主越来越灰心，不知道地铁何时才能修好，道路何时畅通，面对这一窘境，店主就急匆匆的把店铺转让出去了。不久后地铁建成，道路更加畅通，该地段很快成为了一个繁荣的商业区，而他转让出去的休闲食品加盟店现在的生意好得羡煞旁人，每天挣的都是满钵满盘的，自己看着也都红了眼。这是就因为店主目光短浅，只看中眼前利益，而措施了更远更广阔的前景。

2、随波逐流盲目效仿

有的加盟商看到比尔在繁华的商业街开零食加盟店生意很火，加盟商也固执的将自己的店铺开在了好地段他认为这样就会有好生意，于是执意去凑热闹在同一商业区开了一家零食加盟店，结果在红火了一个多月之后就开始呈下坡趋势，直至后来倒闭关店。事后这些加盟商才认识到：在繁华街上开零食店虽然不错，但原有的老零食店屹立多年，早已经培养出了固定的消费群体，彼此之间都已是熟人了，再开一家无异虎口夺食。如果商品不搞特价活动，不采用薄利多销的方式怎么可能把人家的熟客都拉到自己的店里来?但如果只是打价格战，最后吃亏的肯定还是自己，坚持几星期也许没什么问题，但持续几个月就肯定吃不消了，所以开店千万不可盲目地选址，必须考察定位后才能有成功的保证。

3、刻板经营不通人情

有一位加盟商朋友，他开了一家面积蛮大的伊味儿零食加盟旗舰店，在装修和商品的铺货上都是在加盟商中首屈一指的规格，没想到的是，他才营业不到一年，店铺业绩也呈下滑趋势，收入的不够支出的多，渐渐地亏本了。原因是什么呢，是因为在经营后期为了营销他开辟了零食套餐的方案，这本是一个很好的点子，但问题在于不管谁来了他都是这一套。想捧场的朋友到他店里购物，满以为凭着关系怎么也有个优惠或是折扣什么的，结果几次下来没有任何改变，没有了吸引人的地方，老客们就再也不来了。回头客越来越少，最后导致了亏本的现象。

伊味儿小编告诉你开休闲食品加盟店，一是要懂得牢牢抓住回头客变成老客户，二是零食要经济独特、物美价廉。以上是经营者最容易犯的几种经营失误，投资零食加盟店就需要不断地去总结经验，扬长避短，我们才能在让自己店铺的生意更加好，才能获得更多的利润!