伊味儿休闲食品加盟提醒您吃零食不一定都有害

蚊不叮 · 发表于 2016-8-12 14:47:31

　　很多家长向记者反映，家里的孩子不爱吃饭，总喜欢吃零食，如果不给零食就哭闹。宝妈们问的“孩子吃零食会对身体产生危害吗?”“父母应如何给孩子选择零食?”带着读者这些疑问，采访了国家一级公共营养师钱丰。

　　中国家庭报：孩子需要吃零食吗?

　　营养师钱丰：孩子的胃容量比较小，但营养需求大，像成人一样一日三餐显然是不能够满足孩子的生长发育，在两餐之间给孩子吃一些健康的零食，也是营养和能量的补充。但正因为孩子的胃容量比较小，千万不要让没有营养且含有多种添加剂的小零食占满孩子的胃，这样孩子怎么可能还有好胃口去吃营养丰富的天然食物。

　　中国家庭报：添加剂真的是吃多了身体就逐步适应了吗?

　　营养师钱丰：加工零食里免不了各类添加剂，多一道加工步骤就多一点风险。小孩子的肝肾还在发育中，让他们尽量晚一点接触各类食品添加剂，有利于他们的健康成长。而且如果让他们习惯了加工食品中浓郁的香精味道，就会品不出天然食物的美妙滋味，从而拒绝营养丰富的天然食物。从小给他们建立良好的饮食习惯，有益一生的健康。

　　中国家庭报：那什么是健康零食呢?

　　营养师钱丰：水果、果干、坚果都可以做为孩子的零食。但要注意，既然是零食，就不能一次吃得太多。果干含糖分较高，吃后要给孩子漱口防止蛀牙。坚果最好选原味的，加工好的坚果可能会含较高盐分，会伤到孩子稚嫩的肾脏，最好是买生的坚果自己加工。可是有些坚果的口感并不好，孩子不喜欢，可以通过改变食物的形状或者混入孩子喜欢的食物中来让孩子逐步接受。