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香缇丽舍蛋糕店加盟商解析烘焙3.0模式

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发表于 2016-8-16 11:35:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
传统烘焙企业因为沿袭了固有的管理模式,缺乏创新,在当下消费升级背景下,消费者的要求越来越个性化、多样化,所以此时传统的烘焙企业如何转型成为首要问题,蛋糕加盟行业率先开启新战略,接下来香缇丽舍蛋糕加盟店讲述传统烘焙行业在烘焙3.0时代如何转型。

一、学会互联网营销
互联网营销,第一是服务,第二是理念。其实互联并不会改变产品本身,但是可以改变服务模式。蛋糕的制作工艺并不复杂,是流程化的,大家用的原材料也基本一致,想用制作工艺和原材料在烘焙行业脱颖而出根本不可能,所以我们就在蛋糕的服务、理念和用户体验上下大工夫。
二、互联网营销模式卖蛋糕
用互联网思维营销模式售卖蛋糕,就是要源源不断的玩出新花样来。学会运用“爆款”、“极客”、“引流”、“粉丝经济进行互联网营销,根据市场和当下年轻人的潮流不断地研发出健康新潮的蛋糕面包新品,
三、口碑至上
微博和微信两大SNS平台具备了天然的口碑传播土壤。尤其重要的是,这两个都是用户和商家对等的社交平台。微博尽管活跃度低,但微博用户多半还是留存了一定的真实关系在上面,所发布的微博和评论具备一定范围的真实影响,微信的朋友圈就更是如此,晒美食从2年前的微博已经几乎完全转移到了朋友圈上,而微信的强关系属性更加强化了口碑的影响力。
四、塑造企业文化
企业文化的沉淀与积累是需要时间的,也正是因为传统企业长期的行为才形成如此强大的惯性,让想违背它的人望而却步,形成强大的凝聚力。塑造企业文化不是组织一帮人研究和讨论企业文化是什么、怎么做,而是将新的经营理念细化到企业日常运营中的每一个环节。

烘焙加盟3.0时代无非是把自己放在“买方”的立场,能变被动为主动。既然“卖”比“买”困难得多,可以把“卖”产品给顾客转为向顾客“买”忠诚,这样让心理上更主动。总结一句话,蛋糕店3.0营销之道以攻“心”为上策。

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沙发
发表于 2016-8-27 22:16:29 | 只看该作者
看来看去感觉都是骗子。
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板凳
发表于 2016-9-6 15:48:37 | 只看该作者
软文多,但是实体店都没见过。
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地板
发表于 2016-9-15 00:15:13 | 只看该作者
看来看去感觉都是骗子。
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发表于 2016-9-24 20:56:32 | 只看该作者
都是没看见甚至没听到过的加盟项目在发软文广告啊。
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发表于 2016-10-4 06:31:52 | 只看该作者
软文多的没用,要分店多,生意好才行。
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发表于 2016-10-15 15:45:14 | 只看该作者
现在95%以上的都是骗子项目,想创业真难啊。
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